Des documents récemment dévoilés révèlent que l’ACIA et l’industrie ont été prises au dépourvu par l’épidémie de grippe aviaire au Canada, qui a submergé les ressources de l’agence et l’a obligée à faire appel à des contractants tiers qui ont parfois enfreint les règles de biosécurité destinées à contenir le virus.

Les inspecteurs de l’ACIA ont rapporté qu’ils n’avaient plus de gaz carbonique et qu’ils ont dû utiliser des pistolets à projectiles captifs pour tuer les oiseaux. Un éleveur, dont les oiseaux comprenaient des oiseaux aquatiques d’ornement, des aras et des cygnes, a décrit les conséquences de l’abattage :

« Il y avait du sang partout dans tous les enclos, du sang sur les murs, des têtes d’animaux et d’oiseaux ici et là sur le sol. Il y avait des oiseaux vivants qu’ils n’avaient pas détruits et que nous avons dû détruire ».

De façon choquante, les documents révèlent aussi que l’ACIA a de nouveau essayé d’utiliser de la mousse pour étouffer les oiseaux, une méthode qu’elle avait testée avec des résultats désastreux lors de la première épizootie, en 2004. Comme en 2004, l’expérience a été considérée comme un « échec complet », la mousse n’ayant pas réussi à tuer les oiseaux, obligeant le personnel de l’ACIA à tuer manuellement « la quasi-totalité du poulailler », ce qui, selon l’agence, était « épuisant pour le personnel » – peu importe la souffrance des animaux!